アスパラ&バターセット グリーンアスパラガス (LM混合 500g) ふらのチーズ 5月中旬より順次発送

北海道の大地で育った、旬の味覚【グリーンアスパラ】と、添加物を使わず、新鮮な生乳で丁寧に手作りされた濃厚なバターとのセットです。



四季がはっきりしている北海道は、日中と夜の寒暖の差が大きく、アスパラの甘さに最高です。
元気の源！北海道のアスパラは甘いんです!
北海道産は太くて柔らかく、甘く、シャキシャキした歯ごたえと香りがたまりません。
調味料で味付けするのはもったいないくらいです。



アスパラの栄養価
主な栄養素はカロチン・ビタミンA・B1・B2・C・E等です。穂先にはルチンが多く含まれてます。その他、体内吸収でアミノ酸に変化するアスパラギンが多く含まれてます。



ふらのチーズ工房は、中心部から少し郊外にある自然豊かな場所にあります。富良野の牧場の新鮮な牛乳から造られたチーズやバターを味わう事が出来ます。手作りなので大量生産は出来ませんが、手間と時間をかけた美味しいバターを作ってます。



長期保存には冷凍保存！
電子レンジで30-40秒加熱し、冷まして冷凍すれば美味しさも長持ちします。



上手に茹でるには
1.根本を1.5cm程(根本)切り落とします。
2.根本のほうから全体の長さの3分の2位まで皮を剥きます。
3.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて、塩ひとつまみを加えます。 (長さが収まる大きさのフライパンで茹でると便利です)
4.穂先と根元で時間差をつけて茹でると均等に柔らかく茹で上がります。(手に持って、数十秒時間差で横に倒して茹でます。)
5.茹で時間はお好みで調整して下さい。



茹でて・焼いて・炒めて・巻いたり等、様々な食べ方が簡単に出来て、食卓を鮮やかに演出してくれる北海道産のアスパラです。甘くて美味しいアスパラガスをどうぞご賞味ください。

商品詳細

【商品内容】

アスパラ&バター 内容量：L/M混合 500g、ふらのチーズ工房バター70g

【出荷時期】

予定出荷時期は5月中旬位-6月下旬頃、収穫次第、順次発送。 天候でかなり左右される商品です。ベストな状態で発送いたしますので期日指定はお受けできません。

【保存方法】

【アスパラ】湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。お早めにお召し上がりください。 【バター】要冷蔵

【同梱・のし・メッセージ】

※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。 ※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。

【返品・交換・キャンセル】

※商品発送後のキャンセルはお受けできません。 ※商品到着後すぐに中身の確認をお願い致します。 ※生鮮食品のためお届け日の翌日以降の確認による返品、交換は原則としてお受けできません。 ※商品の味や色、形などの抽象的な相違による返品、交換はお受けできません。 ※記載内容と明らかに異なる場合は返品、交換の対応をさせて頂きます。

【ご注意】

※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ※天候により大幅に発送が早まる場合、遅れる場合がございます。 ※収穫状況により期間中でも予告なく受付を終了する場合がございます。 ※発送日・着日の指定はお受けできません。 ※御届先不明・不在が続いた場合、品質上廃棄処分、又はご依頼主様へ転送させて頂く場合がございます。その際のご返金は致しかねます。

【配送方法】

冷蔵便で発送 ※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。