グリーンアスパラガス【L/M混合 800g】北海道産アスパラ 送料無料【グリーンアスパラ 春野菜】5月中旬より順次発送
4,320
規格：L/M混合 800g
保存方法：湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。
そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。
アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。
糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。
お早めにお召し上がりください。
出荷時期：予定出荷時期は5月中旬位-6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。
天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。
発送方法：冷蔵便で発送
※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。
熨斗・包装 ※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。
保存方法：湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。
そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。
アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。
糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。
お早めにお召し上がりください。
出荷時期：予定出荷時期は5月中旬位-6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。
天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。
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 北海道の大地で育った、旬の味覚【グリーンアスパラ】です。北海道産のアスパラガスは色が濃く、柔らかさがあるのが特徴で、まっすぐに育った見た目も魅力です。   四季がはっきりしている北海道は、日中と夜の寒暖の差が大きく、アスパラの甘さに最高です。 元気の源！北海道のアスパラガスって甘いんです! 北海道産は太くて非常に柔らかく、甘く、シャキシャキした歯ごたえと香りがたまりません。 調味料で味付けするのはもったいないくらいです。 アスパラの栄養価 主な栄養素はカロチン・ビタミンA・B1・B2・C・E等です。また穂先にはルチンが多く含まれています。その他、体内に吸収されるとアミノ酸に変化するアスパラギンが多く含まれてます。  一度食べたらもう止まらない！今までのアスパラってなんだったんだろう もう、スーパーのかたくて、味のないアスパラなんて食べられない！  長期保存には冷凍保存！ 電子レンジで30-40秒加熱し、冷まして冷凍すれば美味しさも長持ちします。  上手に茹でるには 1.根本を1.5cm程(根本の硬い部分)切り落とします。 2.根本のほうから全体の長さの3分の2位まで皮を剥きます。 3.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて、塩ひとつまみを加えます。 (アスパラの長さが収まる大きさのフライパンで茹でると便利です) 4.穂先と根元で時間差をつけて茹でると均等に柔らかく茹で上がります。(手に持って、数十秒時間差で横に倒して茹でます。) 5.茹で時間はお好みで調整して下さい。  茹でて・焼いて・炒めて・巻いたり等、様々な食べ方が簡単に出来て、食卓を鮮やかに演出してくれる北海道産のアスパラです。甘くて美味しいアスパラガスをどうぞご賞味ください。
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