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![]() 豚肉を粗く挽く事で、食感をワイルドに仕上げています。スパイスも独自に調合した数種類を組合せ、オリジナリティのスパイスになっています。そしてトンデンファームのこだわりの直下式炭火製法を活用して、乾燥・燻煙と行います。チップは白樺を使用し、薫香と強い炭火で旨味をしっかりと封じ込めた荒挽ウインナーです。 直下式炭火製法で燻煙したトンデンファームの荒挽ウインナーは見た目でも弾力性に優れており、食べる前からパリッという音が聞こえてきそうなほどです。 【ピルカウインナー】行者にんにくを加えた「ピルカウインナー」は、北海道では昔から栄養食として食べられてきた行者にんにくという山菜を加えた粗挽きウインナーです。粗挽きタイプのパリッとした歯応えのお肉と行者にんにくの風味が醸し出す味わいが最高です。茹でても焼いてもジューシーで、行者にんにくの風味と肉汁が口の中で広がりオススメです。 ![]() ファンが多いトンデンファームの製品の中でも一際人気の高い看板商品が「骨付ソーセージ」です。発明推奨賞をとっている「骨付ソーセージ」は、バーベキューでは欠かせない製品の1つですが、もちろんご家庭でも美味しくお召し上がりになれます。豚の骨の旨味が素材の美味しさを引立てる他に、ガブリとワイルドに食べる事の出来るスタイルにもなっています。また、「骨付ソーセージ」をお手軽なサイズに加工しているので、食べやすく、お子様や女性でも手軽に召し上がれるように配慮されています。肉の塊を大きくして、歯応えはパリッとさせた荒挽タイプです。トンデンファームオリジナルの配合のスパイスが絶妙で、少しピリッとしたブラックペッパーが食欲をそそります。骨を手に持ち、かぶりつくと、パリッとした食感とスモークの香りと肉汁が口の中に広がります。
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商品詳細 | ||
【商品内容】 | ||
トンデンファームギフト
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【配送方法】 | ||
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