![]() ![]() ![]() ![]() 北海道に住んでいる人も大好きな蟹ですが、道民が愛してやまないカニは、実は『毛蟹』なのです。タラバガニもズワイガニも食べないけど毛蟹なら食べるという人も少なくありません。もちろんタラバガニもズワイガニも人気はあります。しかし北海道民には『毛蟹』が圧倒的な人気なのです。 毛蟹はその濃厚な身に最高の蟹ミソが付いています。毛蟹が好きな人ならこの蟹ミソが最高なのです。カニ通にはたまらない!かにみそを口に入れた瞬間、口の中をかけめぐるこのうまさ!思わず「ウヒョーッ」と叫んでしまいます。まさに至福の時!!毛がにを食べだすとみんないっせいに静かになりますよね。話すのを忘れる位に夢中になるうまさを堪能して下さい! ![]() 蟹味噌と蟹汁が絶妙に絡み合いびっくりするぐらい美味しいんです! そして、毛ガニの身と蟹味噌を食べたら最後は甲羅酒で〆ましょう! お酒に蟹味噌の旨み・甘みが絡み合い絶妙な味を楽しむことができます。こりゃもうやめられませんね。 ![]() ![]()
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