![]() 北海道で獲れた新鮮な帆立貝柱を天日干しにして、旨みを閉じ込めました。 黄金色に輝く帆立貝柱は、帆立本来の旨みが十分に引き出されます。 ![]() まずは、そのまま食べてください。噛めば噛むほどホタテ独特の旨味が口中にジュワ?ッと広がります。 あれ?!気が付くともう一粒口の中に入っている!! 「後を引く美味しさ」とは、まさにこの事ですね♪ お茶請けやお酒の肴としても最適で、噛めば噛むほどに帆立の旨み成分がお口の中に広がります♪
![]() 旨味をギュギュッと閉じ込めて乾燥してあるので、そのまま食べても美味しいですし、水や日本酒で戻してお料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます。 おやつにもオカズにも肴にもなる優れものです!
そのまま食べても美味しく、水でもどして料理にも使えます。 ですから、帆立料理を作りながら『帆立貝柱』を食べる事も出来ます。 ホタテの美味しさがギュッと詰まっていますから噛めば噛むほどに味が出てとっても美味しいです。 調理用に御購入された方もまずはそのまま召し上がってみてください! ![]()
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