![]() 厳しい寒さの中で育ったにんにくは甘味が強く、風味豊か♪ にんにくの生産が日本一である青森県田子町のにんにく「ホワイト六片種」のみを贅沢に使用した乾燥スライスにんにくです。 ![]() ホワイト六片種とは?(∵)? 他のにんにくに比べて、粒が大きく、濃厚な味が特徴です。お召し上がり頂ければわかるほど、味がとっても濃厚なのです。 これは、にんにくの重要成分のアリシンが外国産よりも1.3倍も多く含まれているためです。同じく糖質の含有量も田子産の方が多いことが成分分析で判明しているので、甘み、辛味、香りと全ての面において、国産にんにくの最高峰の品種と言っても過言ではありません! <国産の最高峰の産地・田子町> 日本一のにんにくの産地、青森県田子町はもともと畜産が古くから盛んな場所で、堆肥に事欠くことがなかったため土壌成分が非常に優れていることと、山々に囲まれた山岳地帯特有の気候が、最もにんにくの栽培に適しているおり、これらが日本一の産地となった大きな要因であると言われております。 外国産では絶対に出せないしっかりした美味しさの青森県田子町産にんにくは、国内の産地と比べても数段上の甘味と風味豊かです。青森県産にんにくが美味しいのは、厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出すためです。 要するににんにくの甘さと風味を出すには厳しい寒さが必要不可欠と言う事ですね(・∀・) ![]() にんにくは疲労回復にうってつけです!
…しかし、食べ過ぎると貧血を起こしたり、空腹時に摂取すると胃の胃壁を刺激するので炎症を起こすこともありますので、お召し上がりの際にはご注意下さい(⊃д`) <お召し上がり方> 水で1-2分戻してお使い下さい。にんにくの風味がより際立ちます。 ステーキ・パスタ(ぺペロンチーノ)・野菜炒め・焼きそば・ガーリックライス・ガーリックトーストなどの食材として、またスパイスとして、ありとあらゆる料理にお使い頂けます。
にんにく1片だと量があるから消費するのも大変…と、困っていらっしゃる方にはうってつけの商品です。普段からにんにくを1片丸々使えちゃう方でも手元に1袋あるだけで安心ですよ(≧∇≦)
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