銀だら西京味噌漬け 200g (100g×2枚入り) 銀鱈さいきょうみそづけ (ギンダラ) 西京漬け

原材料名:銀だら(アラスカ産)、みそ、米発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:200g(100g×2枚)
保存方法:-18℃以下
賞味期限:冷蔵5日
解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。
発送方法:冷凍
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい)

※身が柔らかいので若干形が崩れてしまいました^^;でもそれだけ柔らかくて美味しいんです!

銀だらと言えば、西京漬け!
そして銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です!

北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、それが西京味噌でしか味わえない甘みとよーーーーく合いますよ♪


通常で売っているよりも少し大きい1枚100gでのご提供です!!
存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^

西京漬け・西京味噌とは?(・∀・)?
西京味噌に魚の切り身や肉などの食材を漬けたものを西京漬けと言います。
西京漬けに使われる西京味噌とは、関西地方を中心に特に京都で作られる、米こうじを多く使った甘みのある白味噌です。
通常の味噌の塩分より半分ほど塩分が低いのが特徴です。


銀だらはその脂のノリについて着目されがちですが、実はビタミンAを多く含み、その含有量はウナギ以上!ビタミンD、ビタミンEも豊富に含んでいます。
おいしくビタミンを摂取できるのは嬉しいですよね(*゜▽゜)

★銀だらの美味しい焼き方★
オススメはオーブントースターを使用する方法です。お手入れがとっても簡単ですよ^^
1.焼く前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍させます。
2.アルミホイルを良く揉んで、オーブントースターに敷きます。
⇒下にもう一枚アルミホイル(そのままでOKです)を敷くと良いです
3.銀だらに付着している味噌を軽く取り除きます。
⇒軽く取り除かないと焦げやすくなります
4.上下火で7〜8分程度焼きます(お好みで時間や火加減を調整して下さい)


西京味噌は甘味があるので、お酒の肴にぴったり!もちろんご飯にも良く合いますよ〜♪

商品詳細
銀だら西京味噌漬け

原材料名:銀だら(アラスカ産)、みそ、米発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:200g(100g×2枚)
保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。
【賞味期限】
冷蔵:5日
解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。
【配送方法】
クール便:冷凍
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)