無添加 梅干し 紀州梅香の減塩3%つぶれ梅 1kg (500g x 2個) 中~大粒 (はねだし梅 紀州南高梅 産直)
3,720
▼原材料（化学調味料・保存料は一切無添加）
・りんご酢 （使用されている林檎は国産＜信州産＞）
・砂糖 (種子島産)
・塩 （瀬戸内海産の塩）
▼肥料・農薬
・肥料：100%天然肥料
・農薬：和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減
▼紀州梅香の独自禁止農薬
・受粉を仲介するミツバチを守るため、2013〜14年にEU、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイドの使用を禁止
▼除草剤
・ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。
（2015年IARCがグリホサート系除草剤は「2Aカテゴリー」に分類）
内容量：梅干し 1kg
賞味期限(納品時残存日数)：梅干し 100日以上
粒サイズ：直径2.4cm~4.6cm (選択不可)
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 開封後：なるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵(10°C以下で保存)
特定原材料7品目：なし
特定原材料に準ずる21品目：りんご
その他注意：開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。
製造者：株式会社 紀州梅香
・りんご酢 （使用されている林檎は国産＜信州産＞）
・砂糖 (種子島産)
・塩 （瀬戸内海産の塩）
▼肥料・農薬
・肥料：100%天然肥料
・農薬：和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減
▼紀州梅香の独自禁止農薬
・受粉を仲介するミツバチを守るため、2013〜14年にEU、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイドの使用を禁止
▼除草剤
・ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。
（2015年IARCがグリホサート系除草剤は「2Aカテゴリー」に分類）
内容量：梅干し 1kg
賞味期限(納品時残存日数)：梅干し 100日以上
粒サイズ：直径2.4cm~4.6cm (選択不可)
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 開封後：なるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵(10°C以下で保存)
特定原材料7品目：なし
特定原材料に準ずる21品目：りんご
その他注意：開口部や蓋等で手を切らないようにご注意ください。時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。
製造者：株式会社 紀州梅香
●農業生産法人だからできる"天然肥料・天然原料のみ使用のつぶれ梅"
・ 紀州みなべの南高梅から生まれた化学調味料・保存料が無添加の梅干し
▼つぶれ梅って？
つぶれや切れ、多少の斑点があったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。
▼塩分 ・約3%
（1粒あたりの塩分量は約0.6g（可食部を20グラムとした場合）)
▼国産塩
日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」を使っており外国では使われている事の多いフェロシアン化物入りの塩は一切使用しておりません。
▼塩素ゼロの梅干し
近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、次亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業であるため、安全性や食味向上等のメリットは一切ないため、紀州梅香では次亜塩素酸の使用はしておりません。
※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。（パッケージデザインの変更があっても商品内容に変更はございません。）
・ 紀州みなべの南高梅から生まれた化学調味料・保存料が無添加の梅干し
▼つぶれ梅って？
つぶれや切れ、多少の斑点があったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。
▼塩分 ・約3%
（1粒あたりの塩分量は約0.6g（可食部を20グラムとした場合）)
▼国産塩
日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」を使っており外国では使われている事の多いフェロシアン化物入りの塩は一切使用しておりません。
▼塩素ゼロの梅干し
近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、次亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業であるため、安全性や食味向上等のメリットは一切ないため、紀州梅香では次亜塩素酸の使用はしておりません。
※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。（パッケージデザインの変更があっても商品内容に変更はございません。）