京やげん黒七味
「辛さはもちろん料理の味を楽しめる薬味を・・・」と
四苦八苦しながら開発した近清の黒七味。
唐辛子始め、原材料の質にこだわることで、香り豊かな七味ができました。
まず食べる前、料理が口元に来たときに香りを楽しみ、食べると後味がピリリと辛い。この繰り返しがヤミツキになると評判です。
原料:赤唐辛子、黒胡麻、山椒、白ごま、青さ、生姜、陳皮
内容量:12g
賞味期限:180日
保存方法:直射日光高温多湿を避け25℃以下で保存
(風味が落ちてまいりますので、開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。)
山椒と陳皮のさわやかな香りがお愉しみいただけます。その山椒の香りの品の良さから、「京都らしい」とお贈り物や京都のお土産にご購入される方も多く、おもてなし料理の際の隠し味や薬味としても重宝されております。