木下製粉 夢ブラン 180g×4袋　国産小麦ふすま100% 焙煎 微粉砕 ファリーナコーポレーション

夢ブランについて
私たちの腸内には、1000種類以上の腸内細菌が住んでいます。
その数100兆個以上、重さは1.5kgにもなり、それはお花畑にたとえて腸内フローラと呼ばれ、いつも健康に関わる様々な物質をつくっています。
その腸内細菌の食事となるのが食物繊維、そして小麦ふすまは、最上質の食物繊維です。

小麦は人類の歴史の始まりと共に私たちの主食となり、現在も全世界で年間7億t以上と一番多く生産されている食用穀物です。
つまり小麦ふすまは、私たちに最も身近な食物繊維なのです。

食物繊維摂取量の目標
厚生労働省は、一日当りの食物繊維摂取量18g以上を推奨していますが、現在私たちの平均摂取量は僅か14.3gにしか過ぎません(厚生労働省Webサイトより)。

夢ブランの召し上がり方の例
●大さじ2杯をそのままお湯に溶かして、はちみつを加えると一層おいしく。ヨーグルトや牛乳にもあいます。
●パン・ピザ・クッキーに。10%程度を小麦粉と置き換えてください。
●手打ちうどんに2〜5%程度混ぜていただくと風味が向上します。
●カレー、炒飯、お好み焼き、餃子などにお好みの量を入れてください。