ききがたり　ときをためる暮らし

内容説明

ふたり合わせて、１７１歳の青春。だんだん美しくなる人生を設計するのは、けっして夢ではありません。健康で、病気知らず。元気で、ちょっぴり弱虫。お金はなくても、何かがあふれている。「おもてなし、大好き。プレゼント、大好き」な、素敵なじーじ・ばーばになれるんです。これは、小さなキッチンガーデンから、次世代に届けるやさしいメッセージです。

目次

プロローグ（だんだん美しくなる人生　修一；先の先のことを考えて、前向きに生きていく　英子）
土を耕やす（修一流、楽しく農作業をするための工夫　修一；自家株種も　英子　ほか）
シンプル・イズ・ベスト（心地よい丸太小屋　修一；節目、節目の手間が楽しい　英子　ほか）
すべての暮らしは台所から（サラリーマンのお嫁さんになって　英子；空気みたいな人　修一　ほか）
大切なこと（分に具わった感覚で、物事を判断する　英子；自分にとって、何が大事か　修一　ほか）

著者等紹介

つばたしゅういち［ツバタシュウイチ］
１９２５年生まれ。自由時間評論家。東京大学卒業後、アントニン・レーモンド、板倉準三の建築設計事務所を経て日本住宅公団入社。６９年「高蔵寺ニュータウン計画」で日本都市計画学会石川賞。広島大学教授、名城大学教授などを経てフリーで評論活動を続ける

つばた英子［ツバタヒデコ］
１９２８年生まれ。愛知県半田の二〇〇年以上続く造り酒屋で育ち、５０年、修一氏と結婚。キッチンガーデナーとして、大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中

水野恵美子［ミズノエミコ］
出版社を経て独立。食と暮らしをテーマに活動。聞き書きとして料理人、菓子職人の本を出版

落合由利子［オチアイユリコ］
写真家。日本大学芸術学部写真学科卒。人に寄り添う取材を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）