内容説明
がんばらなくても、ちゃんとウマい。昼食代が半額になることを目指した。朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単。この本は料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。
目次
1章 これなら続けられる”生きるため”の大発明弁当
2章 ”1秒でも長く寝たい”を叶えるレンチン一発!神速弁当
3章 一品だけでも”元気”と”やる気”が出る弁当
4章 ”ヤケクソ”だけどフタを開けたらうれしい弁当
5章 ちゃんとした弁当作りたいときの”パターン”おかず
6章 さすがに色味がさびしいときの”隙間”副菜
7章 コンビニよりはるかに安上がり”冷製”パスタ弁当
8章 食欲のない日も喉を通る”和え”そうめん弁当
9章 どうせ作るなら本気でやろう ”感動”のサンドイッチ
10章 昼に野菜食うのはあきらめよう ”栄養全部ぶち込んだ”夜の小鍋
著者等紹介
リュウジ[リュウジ]
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計150万部を突破。「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトに、SNS総フォロワー数は約1140万人。料理動画を公開しているYouTubeは総再生回数22億回を突破。2020年『リュウジ式悪魔のレシピ』、2022年『リュウジ式至高のレシピ』が「料理レシピ本大賞in Japan」にて、ともに大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社内容情報
物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。
安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。
料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成!
1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。
→これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品!
2.昼食代が半額になることを目指した
→もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。
3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単
→レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。
もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。
さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載!
なんだ!これでよかったんだ!
この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。
<たとえば、こんなレシピが載ってます>
>これなら続けられる「生きるため」の大発明弁当
・寝起きの脳でも失敗しない「冷めても超ウマいカレー弁当」
・そもそもカリッとさせなくてよかった「揚げない唐揚げ弁当」
・巻かなくても、巻かれている「奇跡のオムライス弁当」
>「1秒でも長く寝たい」を叶えるレンチン一発!神速弁当
・時短レシピの最高到達点!「タッパーだけで作れるチャーハン」
・ちょっとでも栄養摂りたい人向け「ワガママ肉野菜炒め弁当」
>一品だけでも「元気」と「やる気」が出る弁当
・朝起きたら勝手にできてる「野菜たっぷり炊き込みピビンバ」
・肉の残量を気にしなくていい「ねぎ塩豚カルビ弁当」
>「ヤケクソ」だけどフタを開けたらうれしい弁当
・どんな手の込んだ料理もこいつには勝てない「ツナマヨ弁当」
・最高の焼き方のウインナーとレンチン卵焼きの「茶色い弁当」
>ちゃんとした弁当作りたいときの「パターンおかず」
・冷凍食品を高級中華に化けさせる裏ワザ「エビシューマイ・マヨ」
・最安食材「鶏むね」がパサつかない秘術「鶏むねスライス焼き・テリ」
>さすがに色味がさびしいときの「隙間副菜」
・毎日でも飽きない!「味玉」は6種類の味をご用意しました
・野菜はなんでも焼肉のタレで「ユッケ」にしちゃえ
>コンビニよりはるかに安上がりのパスタ&そうめん弁当
・パスタ弁当は冷製にしろ「生のトマト缶で作るパスタ弁当」
・油そばのイメージで作ればいい「冷やし豚キムチそうめん弁当」
>どうせ作るなら本気でやろう「感動」のサンドイッチ
・びっくりするほどマ○クです「ビッグマック風サンド」
・このレシピあれば一年中食える「月見バーガー風サンド」
>昼に野菜食うのはあきらめよう。栄養全部ぶち込んだ「夜の小鍋」
・野菜は夜に食えばいい「栄養ぶち込みチゲ」
…etc
【目次】