獺祭―天翔ける日の本の酒
1,650
著者：勝谷 誠彦【著】
出版社：西日本出版社
出版社：西日本出版社
商品説明
目次
第１章 日本酒との縁
第２章 夜明け前
第３章 「獺祭」誕生
第４章 酒造りの現場
第５章 さらなる挑戦
第６章 加速
第７章 未来に向かって
著者等紹介
勝谷誠彦［カツヤマサヒコ］
コラムニスト。写真家。１９６０年兵庫県生まれ。「ＳＰＡ！」の巻頭コラムをはじめ、雑誌に多数連載を持ち、ＴＶ番組にも出演。サンテレビ「カツヤマサヒコＳＨＯＷ」でＭＣを務め、小説、評論など著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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