ハーバルガーデン―香りを空間にデザインする

目次

１　植物と人間の関わりをふりかえると（歴史的変遷；日本における香りの文化的歴史；植物との関わり―近代から現代へ）
２　芳香植物を用いたガーデンデザイン（日本のハーブガーデンの特徴；ハーブガーデンの魅力とは；香りの効能をデザインに活かす条件）
３　日本で活用可能な芳香植物の特性分析とガーデンデザインに利用するための選定基準（日本で栽培可能な芳香植物の選定の条件；グループ化の考え方；日本で栽培可能な主な芳香植物の生育特性；日本で栽培可能な主な芳香植物の色彩特性；ハーブに特徴的な生育形態と芳香成分）
４　日本で栽培可能な芳香植物の成分と効能の類型化（精油の機能；芳香植物に含まれる化学成分と作用；芳香植物の主成分と特性）
５　公共空間に植物の芳香効果を活用するためのデザイン手法（ハーブの効能作用とモジュール図；芳香成分をいかすハーブの選びと配置計画；ガーデンデザインにおける芳香植物の組み合わせ；芳香植物を活用したガーデンデザインの公共的機能と類型）

著者等紹介

槇島みどり［マキシマミドリ］
日本女子大学家政学部家政理学科２（生物農芸専攻）。学術博士（千葉大学大学院園芸学研究科）。東京農業大学客員教授。景観デザイナー／園芸療法士。主な作品（基本設計を含む）：『リストランテ・ジャルディーノ』（建築景観賞受賞）『キッズステージ』（住宅産業開発協会年間優秀事業賞受賞）『多摩川アートラインプロジェクト』（グッドデザイン賞・メセナ大賞受賞）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）