家庭とつながる!新食育ブック〈3〉成長期に大切な食品

著者:小川 万紀子【監修】
出版社:少年写真新聞社

商品説明

目次

米・パン・めん
豆・豆製品
野菜
魚介類
牛乳・乳製品
そのほかの食品(いも・果物・きのこ・海藻・肉・卵)
月別おたより1年間



著者等紹介

小川万紀子[オガワマキコ]
博士(栄養学)管理栄養士。女子栄養大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。日本大学歯学部助手、女子栄養大学専任講師、帝京平成大学健康メディカル学部教授を経て、現在、学校法人古屋学園二葉栄養専門学校校長、女子栄養大学栄養クリニック特別講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)




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