食育白書〈令和3年版〉「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して

著者:農林水産省【編】
出版社:日経印刷

商品説明

目次

はじめに 食育推進施策の基本的枠組み(食育基本法;食育推進基本計画;食育に関する施策の推進体制)
第1部 食育推進施策をめぐる状況(新型コロナウイルス感染症の感染拡大と食育;食文化の継承に向けた食育の推進;第4次食育推進基本計画の概要)
第2部 食育推進施策の具体的取組(家庭における食育の推進;学校、保育所等における食育の推進;地域における食育の推進 ほか)
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編




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