エスニックつくりおき
1,540
著者：エダジュン【著】
出版社：パルコ出版
出版社：パルコ出版
商品説明
内容説明
ごはんにもお酒にも合うつくりおきレシピの新定番！野菜たっぷり全１００品。
目次
０１ 王道のおかず（ガパオ弁当；トムヤムからあげのっけ弁当 ほか）
０２ 肉のおかず（エスニック３色そぼろ弁当；肉おにぎり ほか）
０３ 魚介のおかず（エスニック魚プレート；おつまみセット ほか）
０４ 野菜のおかず（具沢山野菜プレート；野菜サンドイッチ ほか）
０５ パクチーのおかず（パクチーのっけ弁当；パクチーポキ丼 ほか）
０６ たまごのおかず（ブーパッポンカリー風オムレツ；ベトナム風たまごそぼろ ほか）
０７ ソース＆ディップ（ナンプラーサルサソースピーナッツソース；すりごまコチュジャンソースパクチー薬味ソース ほか）
著者等紹介
エダジュン［エダジュン］
パクチー料理研究家・管理栄養士。１９８４年東京生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。ＳｏｕｐＳｔｏｃｋＴｏｋｙｏの本社業務に携わり、２０１３年に独立。テレビ・雑誌・ＷＥＢ媒体でレシピ紹介、コラム掲載、メーカーの商品開発や飲食店のメニュー開発などを行う。“パクチーボーイ”名義でも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
【ご確認ください】
■ご注文確定時に在庫切れの場合もございます。
ご注文時の在庫先によっては4日以上（〜7日）かかる場合もございます。 当ストアではお取り寄せのご対応を行っておりません。
■ご予約品と既刊商品はカート・ご注文番号が分かれます。
ひとつのご注文番号におまとめすることはできません。
※ご予約品のうち、発売日が同じ商品のみひとつのカート・ご注文番号でご注文可能です。
※送料はご注文番号ごとに計算されます。
■ギフトなどのためにお届け先を別住所に登録されましても、金額入りの明細書は商品に同梱されます。当ストアでは一切のギフト対応を行っておりません。
■ご注文・お問い合わせの前に「お買い物ガイド」「ご注意点」をよくお読みください。
■お届け日のご指定は承っておりません。
■「帯」はお付けできない場合がございます。
■ご注文確定時に在庫切れの場合もございます。
ご注文時の在庫先によっては4日以上（〜7日）かかる場合もございます。 当ストアではお取り寄せのご対応を行っておりません。
■ご予約品と既刊商品はカート・ご注文番号が分かれます。
ひとつのご注文番号におまとめすることはできません。
※ご予約品のうち、発売日が同じ商品のみひとつのカート・ご注文番号でご注文可能です。
※送料はご注文番号ごとに計算されます。
■ギフトなどのためにお届け先を別住所に登録されましても、金額入りの明細書は商品に同梱されます。当ストアでは一切のギフト対応を行っておりません。
■ご注文・お問い合わせの前に「お買い物ガイド」「ご注意点」をよくお読みください。
■お届け日のご指定は承っておりません。
■「帯」はお付けできない場合がございます。