内容説明
なぜ日本の漁業が「崩壊」してしまうのか。それは、あなたにも一因がある…と言ったら、驚きますか?2015年「シーフードチャンピオン」が提言する「世界ひとり負け」脱却の方策。
目次
第1章 知られざる日本と世界の漁業の実態(日本の魚はどこへいった?;魚が減るとどうなる?;世界の漁業のいま;魚の獲り方あれこれ)
第2章 徹底討論。魚を守るなら、いましかない
第3章 世界の成功例から具体的な政策を考える(日本の水産業を復活させるには戦略が必要だ;資源管理の本丸、漁獲枠と個別割当制度導入のための戦略;資源管理戦略 どうやって管理するのか?採算は合うのか?;海外からの協力を得るための戦略;魚を通じての近隣国との共存戦略;日本の魚の輸出戦略;かしこい補助金戦略)
著者等紹介
片野歩[カタノアユム]
東京生まれ。早稲田大学卒。1990年から北欧を中心に、最前線で水産物の買付業務に携わる。特にノルウェーには20年以上、毎年訪問を続けてきた。2015年、水産物の持続可能性(サステナビリティー)を議論する国際会議「シーフードサミット」で、日本人初の最優秀賞「シーフードチャンピオン」を政策提言(アドボカシー)部門で受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)