老舗百貨店の接客法―松坂屋の史料が語る店員の“心得”
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著者：末田 智樹【著】
出版社：風媒社
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商品説明
内容説明
老舗「松坂屋」に学ぶ呉服系百貨店“接客法”の奥深さ。戦前の「松坂屋」が店員教育のために作成し、当時の全店員が活用してきた貴重な四つの史料をまとめて紹介。
目次
第１章 松坂屋の店員心得と接客法の成立
第２章 接客法
第３章 簡単な売場接客景
第４章 接客標準用語
第５章 松坂屋読本（接客の巻）
第６章 戦前・戦後の接客法の普及
おわりに―松坂屋の店員と呉服系百貨店の接客法が果たした役割
著者等紹介
末田智樹［スエタトモキ］
１９６７年福岡県生まれ。現在、中部大学人文学部准教授。博士（経済学）、博士（学術）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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