史上最強カラー図解　毒の科学―毒と人間のかかわり

内容説明

毒はどのように利用され解明されてきたのか、文化的・歴史的にアプローチする。

目次

第１章　毒と人間の歴史（毒はどのようにとらえられてきたか？；近代科学の発展と毒）
第２章　毒を科学する（毒とは何か？―基本知識とその分類について；毒の侵入と身体への作用）
第３章　毒と人間の危険な関係（規制薬物；毒と兵器；公害の原因ｔなる毒；放射性物質、放射線、放射能）
第４章　毒をもつ動物や植物（植物の毒；病原性微生物の毒；キノコの毒；魚介類の毒；節足動物の毒；両生類の毒；爬虫類の毒）
第５章　毒の有効利用（生活のなかで利用されている毒；医療に貢献する毒）

著者等紹介

船山信次［フナヤマシンジ］
１９５１年仙台市生まれ。東北大学薬学部卒業・東北大学大学院薬学研究科博士課程修了、天然物化学専攻。薬学博士。東北大学医学部細菌学教室研究生、イリノイ大学薬学部博士研究員、北里研究所微生物薬品化学部研究員〜室長補佐、東北大学薬学部生薬学教室助手〜専任講師、青森大学工学部生物工学科天然物化学分野助教授〜教授、青森大学大学院環境科学研究科教授（併任）、弘前大学地域共同研究センター客員教授（兼任）などを経て、日本薬科大学教授。日本薬史学会評議員。Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ　Ｂｉｏｌｏｇｙ（ＵＳＡ）副編集長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）