日本農業市場学会研究叢書 自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生
2,970
著者：荒木 和秋/杉村 泰彦【編著】
出版社：筑波書房
出版社：筑波書房
商品説明
目次
第１章 わが国の飼料需給構造と細断型圧縮技術による生産・流通の革新
第２章 北海道における自給飼料生産組織の展開と調製革新技術の活用
補論 細断型ロールベーラを導入した農外産業のニュービジネス
第３章 北海道における牧草サイレージの流通増加要因と商品化構造―北海道北部のＴＭＲセンターを事例として
第４章 細断型ロールベーラ導入に伴う自給粗飼料の利用方法の変化―北海道オホーツク地域を事例に
第５章 細断型ロールベーラ導入による新たな土地利用の可能性―北海道道央地域の畑作経営を事例に
第６章 東北地域における自給飼料調製の大変革と酪農経営の構造変動―細断ロールサイレージ調製の伸展
第７章 稲発酵粗飼料作における細断型ロールベーラの導入と普及―機械技術の部門間移転
第８章 コントラクターによる稲発酵粗飼料生産の到達点―近畿地方中山間地帯での取り組みを事例として
第９章 飼料調製技術革新への地域別・経営形態別対応―北海道・九州の飼料生産組織を中心に
第１０章 エコフィード生産・流通における細断型ロールベーラの活用とその意義
第１１章 国土資源に立脚した日本畜産の課題と展望
著者等紹介
荒木和秋［アラキカズアキ］
酪農学園大学・名誉教授、酪農学園大学大学院・特任教授。１９５１年、熊本県生まれ
杉村泰彦［スギムラヤスヒコ］
琉球大学農学部・准教授。１９７１年、香川県生まれ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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