鬱病のための食事と栄養療法

内容説明

心の病のための食事、サプリメント療法。

目次

１　鬱病は早く認めて早く治療を（急増する自殺者；インフルエンザより怖い鬱病　ほか）
２　食事と栄養が効く（鬱病には十分な休養と栄養を；アレルギーと精神病　ほか）
３　サプリメントがあなたを変える（脳の機能の若さを保つ；ビタミンＢ類と脳の病気　ほか）
４　自分の脳は自分で守る（ＡＤＨＤ；砂糖と精神病の問題　ほか）
５　栄養療法の将来（自然療法；なぜサプリメントなのか　ほか）

著者等紹介

川喜田昭雄［カワキタアキオ］
１９３１年、横浜に生まれる。在米生活２３年。アメリカのサプリメントメーカーに長年勤務の後、アメリカン・ホリスティック・カレッジ・オブ・ニュートリション（ＡＨＣＮ大学）にて、栄養学を専攻。１９９３年、博士課程を卒業し、栄養学博士号を取得。２０００年、米国栄養コンサルタント協会会員。２００３年、米国公認栄養コンサルタント（ＣＮＣ）試験に合格（日本人で最初の公認栄養コンサルタント）。１９９４年以来、ＡＨＣＮ大学の日本教育センター「ホリスティック・ヘルス・アカデミー」の代表として、日本の学生に通信制により栄養学を教える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）