スヌープ・ドッグとＥ−４０のお料理教室

出版社内容情報

◆朝からフライドチキン&フレンチトースト
◆ハッパみたいに巻き巻きしたブリトー
◆一服後のコーヒーと楽しむ餅粉の抹茶マフィン
◆七面鳥でつくるギャング流ミートローフ……

匙もったサグ（Goon with the Spoon）による饗宴――
世界的スーパースターと、伝説的ラッパーで食のVIPがコラボして
あの料理本が帰ってきた！

ギャングスタ・ラップの伝説がふたたびキッチンに降り立つ！
コラボするのは、スヌープが料理にまつわる舌と腕にもっとも信頼を置く
ホーミーであり、ベイエリアを代表するラッパー、E-40。
ギャングスタの豪勢なメインにアメリカ南部の素朴な郷土料理、
メキシコやフィリピン料理、そして日本のあの食材まで。
ワイルドに楽しむパーティーに、大切な人たちとの記念日に、ふだんのカジュアルな食事に。
食と音楽に愛されたふたりが、エピソードとともに披露する。
舌はとろけて気分はアガる、
ドープでアッパーでソウルフルな料理の数々！

エリアもジャンルもさらに多彩な
ヤバくてブチあがる65のゴールデン最強レシピ

「さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ！」

【目次より】

◆第1章　ブレックファースト
・朝からフライドチキン＆フレンチトースト
・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル
・起き抜けの「ウェイク＆ベイク」オムレツ
・山盛りチョコチップのバナナブレッド……

◆第2章　軽食
・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング
・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ
・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー
・野郎のサンドイッチ、王様バージョン……

◆第3章　ドリンク
・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル
・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル
・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア……

◆第4章　メインディッシュ
・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り
・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル
・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ
・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル
・紹興酒が香る低予算ニューロー麺……

◆第5章 サイドディッシュ
・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト
・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ
・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド……

◆第6章 スイーツ
・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド
・バーボンやジンが香るアイスキャンディー
・「グリーン」なブラウニー……

and more!


【目次】

◆第1章　ブレックファースト
・朝からフライドチキン＆フレンチトースト
・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル
・起き抜けの「ウェイク＆ベイク」オムレツ
・山盛りチョコチップのバナナブレッド……

◆第2章　軽食
・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング
・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ
・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー
・野郎のサンドイッチ、王様バージョン……

◆第3章　ドリンク
・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル
・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル
・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア……

◆第4章　メインディッシュ
・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り
・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル
・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ
・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル
・紹興酒が香る低予算ニューロー麺……

◆第5章 サイドディッシュ
・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト
・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ
・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド……

◆第6章 スイーツ
・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド
・バーボンやジンが香るアイスキャンディー
・「グリーン」なブラウニー……

and more!