内容説明
200万PVを誇る人気スイーツブロガーが、これまでに食べた3,000個のケーキへの愛を込めた、誰もが楽しめる新しいスタイルのケーキガイド!
目次
第1章 ケーキツアーへのお誘い(ケーキツアーってなに?;ケーキツアーはこんなに楽しい!;おいしいケーキ店の見つけ方;ケーキツアー実践記)
第2章 ケーキツアーガイドマップ(白金台〜白金高輪;尾山台〜九品仏〜自由が丘;四ツ谷〜曙橋〜麹町;保谷〜石神井公園;青葉台〜江田;京浜東北線沿線;吉祥寺〜三鷹;芦花公園〜千歳烏山;都立大学〜祐天寺;飯田橋〜神楽坂)
第3章 本当においしいケーキ店・首都圏篇
第4章 ケーキツアーが楽しくなる定番ケーキの基礎知識(ケーキの定番を知ればケーキツアーはもっと楽しくなる!;生活に根付いたケーキの歳時記;知っていると得をする、ケーキ関連フランス語講座;定番ケーキ15)
出版社内容情報
コンビニスイーツやチェーン店のケーキもおいしいけれど、日本には世界に誇れるパティシエが作る華やかなケーキを食べられるお店がたくさんある!
年間300個以上、これまでのトータルで3000個以上のケーキを食した経験をもつ著者が、本当においしいケーキ店とケーキ食べ歩きの楽しみ方を伝授!
関東地方を中心としたおいしいケーキ店の紹介はもちろん、ミルフィーユ、モンブラン、オペラなどの定番フランス菓子の構成や味の特徴、生活に根づいた季節のケーキ、ケーキ関連フランス語講座など、知っているとケーキの世界をより楽しめる数々の知識をご紹介。
単なるお店の紹介ではない、主観的、かつ批評性と愛があるおいしいケーキ食べ歩きガイド!
Nyao[ニャオ]
本当においしいケーキを紹介する食べ歩きブログ 「Nyao’s Funtime!!」 (総閲覧数約198万)の管理人。 2013年に発表した 「食べログは役立たず!という人へ本当に美味しいケーキ店(首都圏)ベスト20」 は、 批評性と愛があるケーキ店ランキングとして話題になる。