見える！わかる！摂食嚥下のすべて―神経・嚥下５期・アセスメント・検査・治療・食事がつながる （改訂第２版）
3,960
著者：上羽 瑠美【編著】
出版社：学研メディカル秀潤社
出版社：学研メディカル秀潤社
商品説明
目次
第１章 嚥下運動の流れ
第２章 嚥下をつかさどる神経
第３章 嚥下障害を探る
第４章 嚥下機能評価
第５章 嚥下障害の治療
第６章 摂食嚥下指導
著者等紹介
上羽瑠美［ウエハルミ］
東京大学医学部附属病院摂食嚥下センターセンター長准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版社内容情報
メディカルスタッフを対象に，摂食嚥下ケアに必要な解剖や嚥下５期の知識，アセスメント，障害の原因を探る質問，適切な食事などがわかる！ 臨床動画６０本用いて解説。別冊レシピ集，ＣＯＶＩＤ−１９の対応も収載！
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