ベジブロス ファイトケミカルで免疫力アップ！―皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし
1,320
著者：タカコナカムラ【著】
出版社：パンローリング
出版社：パンローリング
商品説明
内容説明
抗酸化、免疫力増強、アンチエイジング、アルツハイマー予防、新陳代謝、体重減。カンタン！美味しい！美肌！５９レシピ。
目次
ベジブロス入門レシピ（ご飯もの；スープ；おかずの定番；番外編）
ベジブロス応用レシピ（和食；洋食；中華料理；麺類；おつまみ）
著者等紹介
タカコナカムラ［タカコナカムラ］
山口県で割烹料理屋を営む家に生まれる。アメリカ遊学中、Ｗｈｏｌｅ Ｆｏｏｄに目覚める。オーガニックカフェなど数多くのプロデュースを経て、現在、食と暮らしと環境をまるごと学ぶ「タカコナカムラＷｈｏｌｅ Ｆｏｏｄスクール」主宰。一般社団法人「Ｗｈｏｌｅ Ｆｏｏｄ協会」代表理事。書籍「はなちゃんのみそ汁」（文藝春秋）の、はなちゃんのお母さんである亡・安武千恵さんの思いからホールフード福岡校が実現（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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