食べもの通信 〈No.648(2025 2月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活

著者:家庭栄養研究会
出版社:食べもの通信社

商品説明

出版社内容情報

特集1
良質なたんぱく質に注目!
ブロッコリーの魅力、大解説

特集2
いま、農業水産高校がアツイ!
食の未来を切り拓く希望の星たち


●インタビュー
少女支援活動家
仁藤夢乃さん
夜の街を彷徨
少女に当たり前の日常を

トモショクごはん
休日に料理を楽しんで
「リクエスト料理」を作ろう
滝村雅晴

とっておきの温泉宿
江戸時代に歴史が遡る宿
高知県・四万十町 ホテル松葉川温泉




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