水産学シリーズ ハタ科魚類の水産研究最前線

著者:征矢野 清/照屋 和久/中田 久【編】
出版社:恒星社厚生閣

商品説明

目次

1 ハタ科魚類の増養殖を支える科学(生殖の科学;仔稚魚における行動と生態の科学;初期減耗の科学;形態異常の科学;ウイルス疾病の科学)
2 ハタ科魚類の増養殖技術の最新情報(最新種苗生産技術・養殖技術と問題点―クエ・マハタを例として;種苗放流への取り組みと問題点―キジハタを例として;ハタ科魚類の新たな養殖と戦略―スジアラを例として)
3 ハタ科魚類増養殖の今後を考える(種苗生産技術の高度化に向けて;海外展開を視野に入れた戦略的生産―これからのハタ科魚類養殖と資源管理に必要なこと)




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