養殖・蓄養システムと水管理

著者:矢田 貞美【編著】
出版社:恒星社厚生閣

商品説明

目次

第1章 健康な種苗生産と品質
第2章 海水の殺菌技術(紫外線・オゾン・塩素等)
第3章 閉鎖循環型養殖における水処理技術
第4章 養殖の水管理
第5章 活魚の蓄養水槽の水管理システム
第6章 水族館の水管理システム
第7章 養殖魚の水管理システムと品質
第8章 活魚の輸送と海水管理



著者等紹介

矢田貞美[ヤダサダミ]
元東京海洋大学教授、博士(農学)




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