サカタフルーツパーラー―フルーツを楽しむ56のレシピ

著者:坂田 阿希子【著】
出版社:グラフィック社

商品説明

目次

いちごジュース
いちごミルク
いちごのサンドイッチ
いちごのババロア
いちごジャム
いちごジャムサンド
バナナセーキ
バナナのサンドイッチ
フルーツサンドイッチ
ミックスジュース〔ほか〕



著者等紹介

坂田阿希子[サカタアキコ]
料理家。菓子研究家。フランス菓子、フランス料理店などで経験を重ねたのち、独立。2019年には東京、代官山に「洋食KUCHIBUE」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)




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