糖脂肪―炭水化物まみれで内臓が太り血が甘くなる

内容説明

パン、砂糖、白米…なぜ糖質が体内で脂肪に？減量・２型糖尿病根治に成功した人、続出！体に糖が溜まらない方法を世界的名医が教えます。

目次

第１部　糖尿病患者の急増―それはまるで、世界が糖で覆われたかのよう（「甘い尿」のパンデミック―人類史上、考えられないほどの広がり；２種類の糖尿病―１型糖尿病と２型糖尿病；全身を蝕む―頭から足まで「全身」やられる）
第２部　「インスリン」は敵か味方か―糖尿病につきまとう厄介な誤解（「摂取カロリー減」でもやせない―カロリー神話が生んだ勘違い；「インスリン」の真実―血糖値を下げるというより、糖を細胞に詰めこむホルモン；インスリン・パラドックス―「血糖値を下げるインスリン」が出すぎて糖尿病）
第３部　「糖の摂りすぎ」が問題―どう考えてもこれが原因（太った肝臓×太った筋肉×太った膵臓―「標準体重」でも油断できない；フルクトースは恐ろしい「果糖だから安心」は誤り；シンドロームＸ―「すべての始まり」ともいうべき状態）
第４部　現在の治療法の問題点―「効果がある」とは思えない方法が定着している（インスリン治療で２型糖尿病は治らない―インスリンを打つほど短命になる；製薬会社の思惑―「ビッグビジネス」と化した糖尿病市場；カロリー制限？運動？―どちらも効果はいまひとつ）
第５部　２型糖尿病にならない体―医師として「いい」と断言できる改善法と予防法（「減量手術」という教材―受けなくていい。教訓を得よう；低炭水化物療法―薬を飲むよりはるかにいい；間欠的ファスティング―胃を「空っぽ」にする時間を作る）
付録―１週間の食事プラン２例

著者等紹介

ファン，ジェイソン［ファン，ジェイソン］ ［Ｆｕｎｇ，Ｊａｓｏｎ］
医学博士。減量と２型糖尿病の治療にファスティングを取り入れた第一人者。カナダ・オンタリオ州のトロントに在住

多賀谷正子［タガヤマサコ］
上智大学文学部英文学科卒。銀行勤務などを経て、フリーランスの翻訳者となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

永遠やせ＆正常血糖値！

＊２型糖尿病・血糖値・減量でお悩みなら読んでください。

炭水化物で、血と尿は本当に甘くなる――。

◎全米シリーズ100万部！
　体に糖を溜めないカギは「食間」にあり
◎脂肪肝・高血糖・体重でお悩みの方、
　全部一挙に解決できます！
◎「糖尿病は自力で根治できる」医学界の定説を覆した
世界を変えると評される名著！

パン、砂糖、白米……
なぜ「糖質」が体内で「脂肪」に？
体内に糖と脂肪が同時に溜まる「本当の原因」がわかる！

原因が同じなら、解決策も同じ。
食事と食事の間をしっかりあければ、
糖も脂肪も
黙ってても燃えます。

★成功者続々！
「１か月で血糖値が正常に戻った！」
「２週間で糖尿病薬を服薬しなくてよくなった！」
「半年で１４キロ減、腹囲マイナス１３センチ」
「１か月で腎臓へのダメージを表す数値が３分の２減少。ヘモグロビンA１Cは５・４％に」
「7月Hba1c7.8だったのがファスティング６回で9月Hba1c6.3に低下。体重は、7.3キロ減り内臓脂肪もタニタの体組成計でレベル13から11まで下がった」（カスタマーレビューより）