ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 社会・環境と健康―公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために
3,960
著者：鳴〓 碧【編】
出版社：化学同人
出版社：化学同人
商品説明
目次
第１章 社会と健康
第２章 環境と健康
第３章 健康、疾病、行動にかかわる統計資料
第４章 健康状態・疾病の測定と評価（疫学）
第５章 生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
第６章 主要疾患の疫学と予防対策
第７章 保健・医療・福祉の制度
第８章 地域保健
第９章 母子保健
第１０章 成人保健
第１１章 高齢者保健・介護
第１２章 産業保健
第１３章 学校保健
第１４章 国際保健
著者等紹介
鳴〓碧［ナルセミドリ］
徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。現在、仁愛大学人間生活学部教授。専門、公衆衛生学、健康科学、スポーツ薬学（アンチ・ドーピング）、スポーツ栄養学。博士（医学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版社内容情報
人々の健康状態とその規定要因を正しく測定・評価し，健康の維持・増進や疾病予防に役立てる基本的な考え方とその取組みについて，易しく解説し，理解を促す．
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