商品説明内容説明
観光学の扱う多面的な領域を概観しつつ、現代観光が投げかけるさまざまな課題を探る。現代観光学の基礎を学ぶのに最適な、新時代のスタンダード・テキスト。観光に関わる実務担当者にも有用。
目次
観光と観光学
観光の歴史
観光と行動
観光情報と観光情報産業
観光と交通
観光地と観光資源
観光と環境
観光と文化
観光施設
観光と経済
観光消費
観光政策
観光と地域社会
観光と風景
観光産業と投資
著者等紹介
岡本伸之[オカモトノブユキ]
1941年生まれ。ミシガン州立大学経営学大学院修士課程修了。現在立教大学観光学部教授、同学部長、大学院観光学研究科委員長。ホスピタリティ・マネジメント専攻
出版社内容情報
グリーン・ツーリズム,エコツーリズム等,マス・ツーリズム以後のオルタナティブな観光を重視し,
歴史的推移と最新の研究成果を網羅した「観光学」「観光総論」のためのスタンダード・テキスト。
大学・専門学校の観光コースの原論に最適。
《主な目次》
第1章 観光と観光学…岡本伸之
第2章 観光の歴史…安村克己
第3章 観光行動…橋本俊哉
第4章 観光情報と観光情報産業…佐藤喜子光
第5章 観光と交通…図師雅脩
第6章 観光地と観光資源…溝尾良隆
第7章 観光と環境…橋本俊哉/海津ゆりえ
第8章 観光と文化…大橋健一
第9章 観光施設…星野朋子
第10章 観光と経済…小沢健市
第11章 観光消費…稲垣 勉
第12章 観光政策…石井昭夫
第13章 観光と地域社会…村上和夫
第14章 観光と風景…安島博幸
第15章 観光と投資…田代泰久
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