こねないふとらない食パン―バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る

著者:茨木 くみ子【著】
出版社:文化出版局

商品説明

内容説明

バター、オイルなしだからカロリーダウン。フードプロセッサーとパウンド型で簡単食パン作り。



目次

こねないふとらない、基本の食パンの作り方
シンプルな食パン
スイーツ食パン
野菜の食パン
フルーツの食パン
お惣菜食パン
ほめられ食パン
さらにお手軽!混ぜるだけでOKの簡単食パン基本の作り方
パンが残ったら…



著者等紹介

茨木くみ子[イバラキクミコ]
健康料理研究家。聖路加看護大学(当時)を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる。茨木クッキングスタジオを主宰し、油脂を使用しないパン、お菓子、料理の教室を開くとともに書籍、テレビ、講演会などで普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)




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