農家が教える自然農法―肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか

著者:農文協【編】
出版社:農山漁村文化協会

商品説明

内容説明

(1)肥料をやめたら?(2)農薬をやめたら?(3)耕やすのをやめたら?(4)草を残し活かしたら?(5)タネを買うのをやめたら?…五つの角度から迫る「自然農法」の極意と実際。導入の勘どころや継続させるコツ、科学的な視点も含め、丸ごと解説。



目次

1 肥料をやめたら…(「無肥料栽培」が成り立つのはどうしてか;無肥料栽培の現場より ほか)
2 農薬をやめたら…(メヒシバを物差しにジャガイモの無農薬栽培;無農薬を実現するクズ麦マルチとコンパニオンプランツ ほか)
3 草を活かしたら…(重粘土畑の草は宝物だった;雑草のおかげで無農薬野菜二・六ha ほか)
4 耕すのをやめたら…(不耕起畑の土は緑肥・雑草草生だけで肥えていく;六年連続不耕起トマトの畑は水はけよし、根張りよし ほか)
5 タネを買うのをやめたら…(タネは自家採種を繰り返すほど力を発揮する;究極の無農薬には自家ダネがいちばん! ほか)



出版社内容情報

肥料や農薬、耕うんをやめたら…、五つの角度から迫る極意と実際。導入の勘どころや継続のコツ、科学的な視点も含め丸ごと解説。

農文協[ノウブンキョウ]




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