居酒屋ふじ井
1,320
著者：藤井 恵【著】
出版社：永岡書店
出版社：永岡書店
商品説明
内容説明
どれもかんたんなのに、一味違うワザありつまみレシピです。
目次
１ 定番つまみがとびきり旨くなる、たったひとつのコツ。（つるるん冷ややっこ；しっとり温やっこ；シャキシャキじゃこおろし ほか）
２ すぐ飲みたい！だったら、コレ。（すぐに、飲めます。；野菜と塩昆布があれば。；クリームチーズは無敵。 ほか）
３ ゆっくり飲みたい！ならば、アレ。（味たま；手羽先揚げ；ポテトサラダ ほか）
著者等紹介
藤井恵［フジイメグミ］
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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