からだにおいしいフルーツの便利帳

著者:三輪 正幸【監修】
出版社:高橋書店

商品説明

目次

仁果
柑橘
核果
果菜
堅果
その他
熱帯果物



著者等紹介

三輪正幸[ミワマサユキ]
1981年岐阜県生まれ。千葉大学大学院博士前期課程自然科学研究科修了。同大学環境健康フィールド科学センター助教。専門分野は果樹園芸学。果樹栽培に関する研究のほか、家庭果樹の普及にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)




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