サービス・オブ・ザ・イヤー〈2023〉―チェーンストア6172店の頂点

著者:エイジスリサーチ・アンド・コンサルティン
出版社:エイジスリサーチ・アンド・コンサルティン

商品説明

内容説明

“アフター・コロナ突入”リアル店舗の顧客体験を高める、これからのホスピタリティ。



目次

1 「トップレベル300店」サービスランキング(上位300店総合ランキング&3年間のフォーマット別傾向―売場づくりは点数上昇、レジチェッカー低下止まらない;企業チェーン別上位50社ランキング―入賞は22業態中11のみ、化粧品の強さ目立つ ほか)
2 「5333店チェーンストア」ベストサービス徹底解剖(総合グランプリ ザボディショップ ルミネ大宮店(ザボディショップジャパン)
売場づくり部門賞 ルピシア 池袋サンシャインシティ店(ルピシア) ほか)
3 「全23フォーマット」業態別ナンバーワン・スタディ(総合スーパー部門賞 アピタパワー 君津店(ユニー)
13社・390店 GMSランキング―接客スコア低下、顧客との関係強化の取り組み希薄に ほか)
4 エイジスリサーチ&コンサルティングの深掘り解剖―エリア&業態別の「ホスピタリティ」レベル徹底分析(「全国エリア別」スキル別ランキング―東北が1位に上昇、東海、北関東は上位常連;「モール&一般」スキル別ランキング―東北が1位に上昇、東海、北関東は上位常連 ほか)
5 飲食業「BEST100店」サービスレベルランキング(企業・チェーン別ランキング―FF15.8%、テーブルレストランが13.1%の入賞率;ファストフード店舗ランキング―全体はスコア上昇するが接客スキル3項目は低下 ほか)




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