漆器のあるテーブルセッティング―椀・折敷・重箱など種類や産地から揃え方、上手な組合せまで

内容説明

「漆器」の種類や産地、上手な選び方、揃え方、さらに食卓でのしつらえまで。「漆器」のある、美しいテーブルセッティングの数々をお届けします。

目次

１　知っておきたい漆器のきほん（漆器のおもな産地と特色；漆器の歴史；漆器の素材と製造方法　ほか）
２　春夏秋冬・季節のテーブルセッティングと漆器の種類（始まりのお祝い；お花見；盂蘭盆会　ほか）
３　漆器の産地、輪島を訪ねる（老舗塗師屋、大崎漆器店を訪ねて；輪島塗と北前船の歴史；堅牢な輪島塗の秘密　ほか）

著者等紹介

浜裕子［ハマユウコ］
フラワー＆食空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュースおよびコンサルティング、パーティー、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。近年は和の歳時記、日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマに、ライフスタイル提案に取り組む。自宅アトリエにて「花生活空間」を主宰。セミナー、講演活動、執筆、ＴＶ出演などのメディアでの活動も積極的に行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

「漆器」の種類や産地、上手な選び方揃え方、さらに食卓でのしつらえまで。「漆器」の美しいテーブルセッティングをお届けします。１章
知っておきたい「漆器」のこと
全国の産地と特色、歴史、塗りの種類、加飾の種類、漆器の選び方・お手入れ方法・経年変化についてなど

２章
春夏秋冬・季節のテーブルコーディネートと漆器の種類
　
春
「お花見」
「はじまりのお祝い（進学、就職など）」　
漆器の種類
?盆と膳
?重箱＆切溜
　
夏
「盂蘭盆会」
「夏祭り」
「夕涼み」　
漆器の種類
?椀
?箸＆カトラリー
?皿＆鉢
　
秋
「新嘗祭」
「お月見」　
漆器の種類
?酒器
?弁当箱
　
冬
「お正月」
「お鍋」
「日本酒を楽しむ」
漆器の種類
?箸置き・そのほか　

３章
漆器の産地を訪ねる
・大崎庄右エ門ほか
漆器が買える店
・輪島キリモトほか

コラム
?越前塗り
?魯山人
?漆器の新しいスタイル

浜 裕子［ハマ ユウコ］
浜 裕子：フラワー＆空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー、インテリア、テーブルコーディネートをはじめ、食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画・演出を手掛ける。近年は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰、「フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。『お茶と和菓子のテーブルセッティング』『フィンガーフード・50のレシピ』（誠文堂新光社）ほか、著書多数。幸商事（株）代表取締役。