内容説明
1食あたり塩分2.5g以下、カリウム900mg以上、エネルギー500kcal台。肉・魚・卵・豆腐・野菜・パスタ、減塩なのにおいしい!飽きのこない日替わり定食20。家庭用血圧計の世界トップブランドのオリジナル健康定食メニューを初公開。
目次
血圧にいい新習慣をはじめよう!オムロンヘルスケア流減塩術(まずは社員が健康に!オムロンヘルスケアの高血圧予防への取り組み;おいしく食べて血圧も管理「オムロンヘルスケア流減塩術」とは;1日の中で帳尻を合わせる!つらくない減塩のコツ;カロリー、カリウム量は「ごはん」で調整;減塩レシピをつくる前に)
減塩なのにおいしい!オムロンヘルスケアの社員食堂レシピ(肉のメニュー;魚のメニュー;卵のメニュー;豆腐のメニュー;野菜のメニュー;パスタのメニュー)
出版社内容情報
家庭用血圧計の世界的なトップブランド、オムロン ヘルスケアの社員食堂で提供されている減塩レシピを初公開! 塩分を抑えつつも味はしっかり、同時に塩分排出効果のあるカリウムがたっぷりとれるのが「オムロン ヘルスケア流減塩術」。1食の塩分2.5g以下のおいしく続けられる20の定食レシピを紹介します。