内容説明
83歳と86歳の菜園生活。愛知県のニュータウンで、夫婦ふたり。キッチンガーデンで野菜を育て、換気扇のない台所で保存食をつくり、玄関のないワンルームの丸太小屋で暮らす。簡素だけど優雅な歳時記です。
目次
英子さんとしゅういちさん
つばた家へようこそ!
時をためる暮らし
はる 葉っぱにさわる
小春日和に暮らす知恵
なつ シエスタは欠かせない
暮らしを渡す
あき 味覚の小包
しゅういちさんと整理整頓
ふゆ 落ち葉と空の恵み〔ほか〕
著者等紹介
つばた英子[ツバタヒデコ]
1928年生まれ。キッチンガーデナーとして、大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中
つばたしゅういち[ツバタシュウイチ]
1925年生まれ。自由時間評論家。東京大学卒業後、アントニン・レーモンド、板倉準三の建築設計事務所を経て日本住宅公団入社。広島大学教授、名城大学教授、三重大学客員教授などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社内容情報
83才と86才の老夫婦による暮らし歳時記です。ニュータウンでの半自給自足的な生活をおいかけました。