グリラーでおいしい！おうちパン―レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ

目次

１　プレーン生地を使って　毎日食べても飽きないふっくらパン（プレーン生地と基本の丸パンの作り方；ぶどうパン　ほか）
２　卵生地を使って　優しい甘さが嬉しいおやつパン（卵生地と基本のチョコパンの作り方；シナモンロール　ほか）
３　フォカッチャ生地を使って　お腹も大満足！フォカッチャ＆カルツォーネ（フォカッチャ生地と基本のプレーンフォカッチャの作り方；トマトのフォカッチャ　ほか）
４　ハード系生地を使って　食感と生地をアレンジ！お食事パン（ハード系生地と基本の切りっぱなしパンの作り方；ごま入り切りっぱなしパン　ほか）

著者等紹介

吉永麻衣子［ヨシナガマイコ］
おうちパン研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、２００３年に一般企業に入社。法人営業、営業戦略、新規事業の立ち上げなどを経験後、２００９年より自宅でｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａをスタートする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

蓋付の耐熱陶器性のグリラー×レンチン時短発酵×ポリ袋利用で、初心者でも簡単！レーズンパン、シナモンロール、フォカッチャ等。