内容説明
発酵いらず、手間いらず、コツいらず、失敗知らずの米粉パン。発酵なしで焼けるから、焼くまでたった5分!
目次
1章 失敗知らずの簡単すぎる米粉ブレッド(米粉のソルトブレッド;米粉ショコラブレッド;米粉パンプキンブレッド ほか)
2章 作って楽しい、食べて美味しい!バラエティ米粉パン(米粉の白パン;米粉のパクッとミニ白パン&チョコクリーム;レンジで簡単ミルククリームと米粉のミニハートパン ほか)
3章 罪悪感なしのギルトフリーな米粉スイーツ(米粉のメロンパンクッキー;米粉のキャロットケーキ;米粉のショコラマドレーヌ ほか)
著者等紹介
AYA[アヤ]
Instagramフォロワー27万人超の腸活ダイエットレシピ研究家。40歳3児の母。10代からダイエットに取り組んできた経験をもとに、主に米粉を使った健康的なダイエット法を研究。その中でも特に、米粉の魅力を伝えたいと米粉レシピ開発に情熱を注ぐ。米粉の可能性を広げるため、2年かけて開発した米粉のベーグル販売をオンラインショップではじめると、販売日には数分で完売するほどの人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)