系統看護学講座別巻 栄養食事療法 (第5版)

著者:中村 丁次【著者代表】
出版社:医学書院

商品説明

目次

第1章 栄養食事療法とは
第2章 栄養食事療法の基礎
第3章 疾患・症状別の栄養食事療法
第4章 術前・術後の栄養管理
第5章 ライフステージに応じた栄養食事療法
第6章 医療保険制度・介護保険制度と食事




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