内容説明
栄養満点、107レシピ。メディアで話題沸騰!火を使わないから時短!簡単!
目次
1 週末にさっと作れる3days絶品メニュー
2 コスパよし味よし!リピ確定の鶏肉メニュー
3 旨みたっぷり 無敵の豚肉メニュー
4 野菜もたっぷりとれるお役立ち牛肉メニュー
5 栄養豊富で食べやすいおかわり必至の魚メニュー
6 いざという時のお役立ち ごはん・麺の単品完結メニュー
著者等紹介
ろこ[ロコ]
時短料理研究家、野菜ソムリエ、フードコーディネーター。2021年春まで大手家事代行サービスにて予約の取れない家政婦として活躍。現在も個人で訪問調理の仕事を続けながら、時短料理研究家としてテレビや雑誌で活躍中。毎日の料理に使える時短術を盛り込んだ料理テクニックに定評がある。自身のインスタグラムでは日々のお弁当や料理、愛猫の様子を投稿している。書籍『冷凍コンテナごはん』シリーズは17万部超え。コンテナの女王として、多くの方々から支持され、今もっとも注目される料理研究家のひとりに。自身のSNSにて情報も発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社内容情報
全レシピ、レンチン600W4分で完成
多忙なママ&パパにおくる、最強のタイパレシピ
「朝、ごはんを作る時間がない」
「帰宅した後に作る気力が残っていない」…
など、忙しい子育て世帯が料理にかけられる時間は多くありません。
そんな悩めるママ&パパのために開発されたのが“冷凍コンテナ幼児食”。
1)食材を詰める
2)冷凍する
3)レンチン4分で解凍&調理
この3ステップでできるレシピを紹介。
解凍と同時に調理するから洗い物が出ず、とにかくラクちん。切り方を工夫するので、生煮えの心配もありません。
さらに1つのコンテナに野菜とたんぱく質の入った3品を詰めるから、栄養バランスもばっちり!
誰でもレンチン4分で完成する、最強のタイムパフォーマンスを発揮する幼児食です。