内容説明
最初のひとさじから2才ごろの幼児食まで、進め方を完全サポート。食材別のラクラク調理ワザも、簡単レシピ300品も、オールカラーでよくわかる!
目次
1 まず、知っておきたいはじめて離乳食のキホン(離乳食の「基本ルール」を知っておこう;離乳食の進め方をイメージしよう;先輩ママ&ベビーの離乳食ヒストリー;「栄養バランス」はどう考える?;離乳食作りに活躍する道具;離乳食の調理のキホン;おかゆ・軟飯を作ろう;だし・スープを作ろう;離乳食をはじめる前のQ&A)
2 時期別にくわしくわかる&実物大で量を確認 離乳食の進め方と献立レシピ(ゴックン期(5〜6カ月ごろ)の進め方
モグモグ期(7〜8カ月ごろ)の進め方
パクパク期(1才〜1才6カ月ごろ)の進め方)
3 キッチンにある材料で何が作れる?食材から選ぶ離乳食レシピ(炭水化物;野菜・果物;たんぱく質)
出版社内容情報
離乳食のスタートから卒業まで、この一冊でOK!献立例や簡単レシピは300品。食材別のラクラク調理ワザやフリージングなど