きらきら鉱物菓子の作り方

内容説明

１冊で１９の人気鉱物と、アレンジスイーツをマスターできる！基礎・着色・カット・組み立て…より“鉱物”らしく、おいしく仕上げる専門店のノウハウが満載！

目次

１　鉱物菓子作りの基本（基本の材料と道具；作り方の基本；味付けの基本　ほか）
２　鉱物菓子レシピ（水晶；日本式双晶；ローズクォーツ　ほか）
３　アレンジ鉱物スイーツ（宝石アイス；ヨーグルトバーク；赤い鉱物のクリスマスケーキ　ほか）

出版社内容情報

予約殺到＆SNSでも話題の「ハラペコラボのこうぶつヲカシ」、初めてのレシピ本。
一冊で、水晶、蛍石（フローライト）、ローズクォーツ、エメラルド、ルビー、ダイヤモンドといった19の人気鉱物のお菓子と、アレンジスイーツをマスターできます。
基礎・着色・カット・組み立て……。
より“鉱物”らしく、おいしく仕上げる専門店ならではのノウハウが満載！
圧倒的に美しく、おいしく、心ときめく鉱物菓子を、おうちで簡単に作ることができます。