離乳食＆幼児食まるごとＢＯＯＫ―がんばらなくても栄養たっぷり！

内容説明

５か月から６歳までこの１冊でＯＫ！幼児食は…ラクラクレシピだけど、子どもがパクパク食べる！と評判。離乳食は…考えなくてＯＫ！見たまま進めるだけ。初めての食材と栄養にも配慮。

目次

１　離乳食（初期（５、６か月ごろ）
中期（７、８か月ごろ）
後期（９〜１１か月ごろ））
２　幼児食（幼児食（１〜６歳））

著者等紹介

みきてぃ［ミキティ］
離乳食アドバイザー・上級幼児食インストラクター。簡単で栄養がしっかりとれる離乳食と幼児食について発信している二児のママ。離乳食アドバイザー、上級幼児食インストラクターの資格を持ち、リアルタイムで進めている幼児食期の娘と離乳食期の息子の子育ての経験を元に、たくさんのママの毎日の育児に少し余裕が生まれることを目標に活動している。発信しているレシピは手順が少ないだけでなく、子どもと一緒に料理ができるような簡単なものばかり。親子で一緒にご飯を作り、おいしそうに食ベる様子まで発信しているリアルな食事風景に人気が集まっている

中村美穂［ナカムラミホ］
管理栄養士。保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。２００９年に独立し、料理教室を開催。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・ＷＥＢ記事、生協カタログ等へのレシピ提供、監修を多数担当。二児の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

出版社内容情報

かんたんすぎる離乳食＆幼児食レシピが人気を集めるみきてぃの初著書。
かんたんすぎるレシピの中には、そのまま考えずに実践すればOKな離乳食スケジュール（ほぼ混ぜるだけ）、子どもがぱくぱく食べてくれるオールインワン幼児食などリアルなママ・パパの声を大切にして考えたものばかりを入れています。だから、毎日頑張らなくてOK。頑張らなくても栄養が取れるようにバランスもしっかり考えてあります。
手を動かす時間は10分以内のレシピばかりで、さらにレンチンだけ、炊飯器に入れるだけ、鍋・フライパンだけで作れる、混ぜるだけ、など全てのレシピにかんたんに作れるポイントがあります。
まさに頑張らなくていい、かんたんすぎる1冊ですが、離乳食・幼児食の基本もしっかり知っておくための時期別食材リスト、離乳食・幼児食の役割など情報も詰め込んだ「まるごとBOOK」です。