ＭＵＳＩＣＡ ＴＥＡに教わる紅茶の楽しみ方
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著者：ＭＵＳＩＣＡ ＴＥＡ【監修】
出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
商品説明
内容説明
歴史、茶葉の種類、おいしい淹れ方ｅｔｃ．創業７０年の専門店による最高の教科書！知れば知るほど、紅茶の世界が広がります。紅茶はおいしい、おもしろい♪
目次
紅茶をおいしく淹れましょう
茶葉の産地と特徴
茶葉の選び方
おいしい紅茶の道具たち
紅茶時間を豊かにするフードとスイーツ
いつでもどこでも、紅茶は自由に！
古今東西、紅茶の歴史
ＭＵＳＩＣＡ ＴＥＡのこと
出版社内容情報
創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかります。長年培ってきた名店の知識を、写真とイラスト入りで。初心者も紅茶ファンにも役立ちます。
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