内容説明
毎日食べたい食パン生地のパン、シンプル&おいしいハード系生地のパン、バターがじゅわー!デニッシュ風生地のパン。かんたんな生地の作り方、1つだけでだれでも焼けます!超使える!パン専用型紙つき。
目次
1 毎日食べたい食パン生地で作るパン(ふわふわ食パン;白いクリームパン;塩バターコーン食パン ほか)
2 作ってみたら意外に簡単!シンプルでおいしいハード系生地のパン(ミニソフトフランス;玉ねぎリュスティック;どんぶりカンパーニュ ほか)
3 バターがじゅわっとおいしいデニッシュ風生地で作るごちそうパン(ブリオッシュシュクレ;チョコとハムチーズのうず巻きお花パン;ロールパン ほか)
著者等紹介
鈴木あつこ[スズキアツコ]
365日、毎日パンを焼く。パン教室講師。自宅のパン教室「あつあつパン教室」や、キッズ教室、イベント、YouTubeなどでパン作りの魅力を日々伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社内容情報
あつあつパン教室 鈴木あつこ[アツアツパンキョウシツ スズキアツコ]
著・文・その他